Рыбу, оленину и ягоды по стандарту ""халяль"" начнут производить на предприятии ""Ныда-ресурс"" в Ямало-Ненецком автономном округе (ЯНАО). Соответствующий договор компания заключила с комитетом по стандарту ""халяль"" Духовного управления мусульман Республики Татарстан, сообщили в пресс-службе департамента агропромышленного комплекса региона. ""Производственная фирма ""Ныда-ресурс"" стала первым на Ямале предприятием, получившим право на производство продуктов ""халяль"": свежемороженой, слабосоленой, копченой и вяленой рыбы, рыбных пресервов, а также широкой линейки продукции из дикоросов - варенья, сиропа, ягод, протертых с сахаром, сокосодержащего напитка, консервов и конфет из ягод. Халяльную оленину и рыбу пока планируется производить только для внутреннего рынка Ямала. Ранее сообщалось, что ямальские аграрии впервые изготовили пробную партию халяльных продуктов из мяса северного оленя для международной выставки Russia Halal Expo, которая проходила в мае в Казани. Созданная в 2011 году компания ""Ныда-ресурс"" специализируется на переработке местной сельскохозяйственной продукции и изготовлении полуфабрикатов из экологически чистого сырья - мяса северного оленя, рыбы и ягод.