Главная
\
Новости коллег
\
Euronews: Евросоюз внедряет "светофор" для пищевых продуктов
Новости коллег
Euronews: Евросоюз внедряет "светофор" для пищевых продуктов
Опубликовано 09.04.2021
2036

В Евросоюзе вводится система маркировки пищевых продуктов Nutri-Score, что означает "рейтинг питательности". Наивысшая оценка - зелёный цвет и буква А - даётся самой полезной еде. А красным и буквой Е помечается наименее здоровая.

Но некоторые депутаты Европарламента ставят под сомнение измерение качества. Так, многие элементы средиземноморской диеты получают низкую оценку.

"Мы в Европарламенте добиваемся того, чтобы из рейтинга Nutri-Score были исключены моно-ингредиенты, такие как оливковое масло, мед, ветчина, - сказал испанский депутат Адриан Васкес. - Это продукты с защищённым местом происхождения и защищенным географическим указанием. Они признаны обществом и правительствами как первоклассные и представляющие облик многих стран-членов ".

Новая система маркировки с пятизначной шкалой была создана во Франции, сейчас её рекомендуют использовать только в шести странах. Но в следующем году цвета и буквы могут появиться на упаковках еды по всему Евросоюзу.

«Nutri-Score одновременно учитывает неблагоприятные и благоприятные элементы, обеспечивая сбалансированное питание, - сказал создатель рейтинга, профессор из Парижа Серж Эркбер. - С одной стороны, плохими элементами являются: соль, калории, насыщенные жиры и сахар. С другой стороны, хорошие ингредиенты - это фрукты, овощи, волокна, белки и следы оливкового, рапсового или орехового масла. При учёте этих положительных и отрицательных элементов мы получаем глобальную оценку, которая в очень простой форме информирует потребителя о питательных качествах продуктов питания ».

Цель этого нововведения - снизить уровень рак, диабета, ожирения, сердечных и других заболеваний, вызванными неправильным питанием. Но сторонники средиземноморской диеты, которая долгое время считалась залогом долгой жизни, опасаются, что это нанесет ущерб репутации их любимых продуктов и экономике их стран.

Последние новости
17.10
Заседание Кабинета Министров Туркменистана
17.10
Объявлен конкурс на соискание премии Президента Туркменистана «Türkmeniň Altyn asyry»
16.10
Президент Сердар Бердымухамедов принял участие в Саммите лидеров в рамках Конференции по биологическому разнообразию
16.10
Выступление Президента Туркменистана Сердара Бердымухамедова на Саммите лидеров Конференции ООН по биологическому разнообразию
15.10
Президент Туркменистана принял участие в VII Саммите Совещания по взаимодействию и мерам доверия в Азии
15.10
Выступление Президента Туркменистана Сердара Бердымухамедова на VII Саммите Совещания по взаимодействию и мерам доверия в Азии (СВМДА)
14.10
Сентябрь-2026: следуя курсом внешнеполитических инициатив главы государства
14.10
Письма на имя Президента Туркменистана
13.10
Туркменистан наращивает многоплановое партнёрство, отвечающее целям общего благополучия
13.10
Г.Ёллыева назначена заместителем хякима Лебапского велаята по образованию, культуре, здравоохранению и спорту
top-arrow