Ашхабад, 22 июля (TDH). Сегодня в туркменской столице состоялось Национальное стратегическое совещание высокого уровня по приоритетным вопросам здорового питания населения с участием международных организаций. Форум, проведенный по инициативе Президента Гурбангулы Бердымухамедова и приуроченный ко Дню работников здравоохранения и медицинской промышленности страны, 20-летию Государственной программы «Saglyk», собрал солидную аудиторию участников. Среди них – делегаты Международной медицинской конференции «Упрочение достигнутых успехов – основа нашего здорового будущего», завершившего сегодня свою работу в Ашхабаде, а также представители Меджлиса Туркменистана, ведущих министерств и отраслевых ведомств, Академии наук, Туркменского государственного медицинского университета, общественных организаций, Союза промышленников и предпринимателей, средств массовой информации. В форуме приняли участие также международные эксперты Всемирной организации здравоохранения, Детского фонда ООН, страновых офисов ЮНИСЕФ, ЮНФПА, входящих в состав межсекторальных комитетов по вопросам питания, а также НИИ питания Российской Академии наук и Академии питания Республики Казахстан. В ходе совещания были определены перспективные задачи различных министерств и ведомств, деятельность которых касается различных аспектов обеспечения населения продовольствием, разработки и эффективной реализации государственной политики Туркменистана в области здорового питания. Участникам форума были представлены доклады специалистов и информационно-аналитические материалы по методической базе изучения данного вопроса, а также национальный и зарубежный опыт по разработке, внедрению соответствующих программ, включая различные варианты путей успешного достижения поставленных целей в области питания к 2025 году. Отмечая актуальность темы, вынесенной на повестку дня национального форума, выступавшие подчеркивали, что в современном мире здоровое питание и безопасность пищевых продуктов относятся к основным факторам, определяющим уровень здоровья населения, качество его жизни, долголетие, трудовую и социальную активность. Питание – понятие, в котором сконцентрированы и интегрированы многочисленные аспекты экономического развития и социальной жизни. Решение данного вопроса рассматривается в качестве стратегической задачи, а целями политики проводимой в данной области являются сохранение и укрепление здоровья населения, профилактика заболеваний, в том числе обусловленных неполноценным и несбалансированным питанием. Реализация политики здорового питания – это, прежде всего, доступ к достаточному, качественному и безопасному продовольствию. Как уже сообщалось, выступая вчера с большой и глубоко содержательной речью перед участниками представительной Международной медицинской конференции «Упрочение достигнутых успехов – основа нашего здорового будущего», Президент Гурбангулы Бердымухамедов в частности сказал, что одним из приоритетных направлений нашей социальной политики является внедрение норм и правил здорового питания населения, подчеркнув, что долг государства – заботиться о здоровье своих граждан, ибо это залог интенсивного социально-экономического развития любой страны. В Туркменистане в этом направлении проводится масштабная работа, включающая в себя формирование экономической, законодательной и материальной базы, обеспечивающей производство в необходимых объемах продовольственного сырья и пищевых продуктов, доступность для всех слоев населения, а также их высокое качество и безопасность. За последние годы наша страна добилась значительных успехов в решении вопросов здорового питания населения. В настоящее время Туркменистан известен в мире не только как экономически стабильная страна, но и как государство, активно участвующее в создании продовольственного изобилия. Большое значение при этом имеет реализация целевых программ развития сельскохозяйственного комплекса и пищевой промышленности, в том числе за счет внедрения современных технологических процессов и новых пищевых продуктов, обогащенных полезными веществами. Отличительной особенностью выпускаемых в Туркменистане продуктов питания является высокое качество, отсутствие консервантов и использование только натурального экологически чистого сырья. Следует также отметить, что успешно осуществляемые масштабные меры по предупреждению заболеваний путем йодирования соли, обогащения муки железом и фолиевой кислотой, уже дают свои реальные результаты. Ярким примером служит то, что отечественная продукция неоднократно отмечалась многочисленными наградами международных выставок. Туркменская национальная экспозиция, представленная на проходящем в эти дни в Италии представительном форуме «ЭКСПО-2015», наглядно демонстрирует, какой значимый вклад вносит наша страна в обеспечение продовольственной безопасности во всем мире, в решение вопросов здорового питания. В комплексе государственных мероприятий огромное внимание уделяется вопросам переориентации отечественной системы здравоохранения на существенное усиление работы по предупреждению заболеваний, созданию условий для формирования и стимулирования здорового образа жизни, выводу общественной культуры здорового питания на более совершенный уровень. В этом плане важным практическим шагом стало утверждение в мае 2013 года Постановлением Президента Гурбангулы Бердымухамедова «Национальной программы здорового питания населения Туркменистана на 2013-2017 годы». Следует также отметить, что в соответствии с вышеназванной Национальной программой был создан Межведомственный координационный комитет, в состав которого входят представители ряда министерств и ведомств, Академии наук. На заседаниях этой структуры рассматриваются ход реализации программы, направленной, на обеспечение качества и безопасности пищевых продуктов, повышение уровня осведомленности населения в вопросах рационального питания и решение других вопросов в этой сфере. В целях успешного решения приоритетных задач в данной области предпринимается комплекс мер, направленных на обеспечение удовлетворения потребностей различных групп населения в рациональном, здоровом питании с учетом их традиций, привычек и экономического положения, в соответствии с требованиями медицинской науки. Одним из ключевых аспектов программы выступает пропаганда здорового питания в обществе. Согласно соответствующему Межведомственному плану мероприятий ведется широкая просветительская работа через средства массовой информации, а также организуются встречи на предприятиях, в учебных заведениях и др. В числе приоритетных задач государственной политики в этой области особое место отводится систематическому совершенствованию законодательства, направленного на принятие лечебно-профилактических, лечебно-оздоровительных, социально-медицинских, санитарных, противоэпидемиологических, лечебных и других мер. За последние годы были приняты Законы Туркменистана «О качестве и безопасности пищевых продуктов», «О питьевой воде», «Об усовершенствовании санитарного надзора в области обеспечения качества и безопасности продуктов питания в Туркменистане» и др. Как отмечалось, нормативные и методические документы по государственному надзору, регистрации и сертификации пищевых продуктов приведены в соответствие с общепринятыми международными стандартами. Другим значимым направлением являются осуществление постоянного контроля за качеством и безопасностью пищевых продуктов, оказание поддержки в организации пищевого производства в соответствии с нормами здорового питания и экологии. Эти требования предъявляются не только к отечественным товарам, но и завозимым в Туркменистан пищевым продуктам. В целях предотвращения поступления на продовольственный рынок страны некачественных пищевых продуктов создана единая система мониторинга. Контроль осуществляется на различных уровнях: производственном, ведомственном и государственном. В рамках расширения международного сотрудничества и с целью усовершенствования законодательства в области пищевых продуктов и обеспечения надлежащего контроля за их качеством и безопасностью Туркменистан в 2013 году вступил в члены Комиссии Кодекс Алиментариус ФАО/ВОЗ. В тесном сотрудничестве с международными партнерами в стране успешно реализуется ряд программ и проектов в области здравоохранения. С учетом положений «Национальной программы здорового питания населения Туркменистана на 2013-2017 годы», разработанной по поручению лидера нации Гурбангулы Бердымухамедова, туркменские специалисты ведут научные разработки и исследования в области актуальных вопросов здорового питания с учетом природно-климатических условий нашей страны. Положительные тенденции отмечаются и в организации детского и лечебно-профилактического питания, согласно современным научным рекомендациям усовершенствованы нормы питания детей в общеобразовательных школах и дошкольных учреждениях. В Туркменистане большое значение придается дальнейшей реализации программы по грудному вскармливанию, а также «Инициативы за больницы доброжелательного отношения к ребёнку», «Международного свода правил по сбыту заменителей грудного молока» и Закона «О защите и пропаганде грудного вскармливания и требованиях к продуктам детского питания». Налажено производство отечественных продуктов для вскармливания детей раннего возраста, в том числе и специального лечебного питания. Еще одним важным моментом является разработка методического руководства для семейных врачей по здоровому питанию человека. С целью усовершенствования государственной системы статистической отчётности для проведения регулярного надзора за оборотом обогащённых пищевых продуктов подготовлены государственные статистические отчетные документы. Подчеркивая вклад Туркменистана в решение актуальных задач развития международной системы здравоохранения, в том числе вопросов здорового питания населения, участники форума с удовлетворением констатировали плодотворный характер партнерства с ведущими международными организациями. В этом контексте отмечалось, что авторитетные международные структуры, в том числе Всемирная организация здравоохранения, всецело поддерживают политику Президента Гурбангулы Бердымухамедова, нацеленную на обеспечение на глобальном уровне здоровья и благополучия людей. В рамках дискуссий участники высказались за продолжение плодотворных контактов, способствующих развитию медицинской науки, широкому обмену опытом в совершенствовании системы здравоохранения, в том числе в области здорового питания населения. По единодушному мнению собравшихся, независимый нейтральный Туркменистан может по праву гордиться тем, что вносит достойный вклад в развитие широкого международного сотрудничества в области охраны здоровья населения. По итогам Национального стратегического совещания высокого уровня по приоритетным вопросам здорового питания населения с участием международных организаций был принят Итоговый документ, в котором были определены приоритетные задачи в этой области на ближайшую перспективу.