Trend: В Баку представят древние блюда национальной кухни - фисинджан | TDH
Новости коллег

Trend: В Баку представят древние блюда национальной кухни - фисинджан

опубликовано 12.10.2017 // 204 - просмотров
 

В Баку будут представлены несколько видов блюда азербайджанской кухни – фисинджан, сообщили Trend Life в Центре национальной кулинарии Азербайджана (ЦНКА).

Мероприятие будет организовано 20 октября во Всемирный день кулинарии в ресторане "Сярин". В его рамках будет приготовлено и представлено ряд видов блюда фисинджан.

Существуют несколько видов фисинджана, традиционно блюдо готовится из курицы, или баранины и говядины, добавляют грецкие орехи, соус из алычи, репчатый лук, специи. Фисинджан подается к плову.

Цель мероприятия – рассказать о кулинарных традициях нашей страны, раскрыть некоторые секреты приготовления полезного и древнего блюда – фисинджан.

Наряду с различными видами фисинджана, на мероприятии будет также представлены блюда турецкой и узбекской кухни.

 
 

Copyright 2012-2017 Государственное информационное агентство Туркменистана (TDH) - Туркменистан сегодня


Flag Counter