Кабар: В Оше прошел фестиваль плова | TDH
Новости коллег

Кабар: В Оше прошел фестиваль плова

опубликовано 17.06.2019 // 215 - просмотров
 

На площадке перед Ошским Национальным Драматическим театром имени Султана Ибраимова состоялся первый в этом году Фестиваль плова, целью которого является знакомство с национальными традициями и особенностями приготовления главного блюда рисосеющих областей Кыргызстана: Ошской, Джалал-Абадской и Баткенской.

Плов в южных областях Кыргызстана является основным и любимым блюдом на столе, причем в каждом отдельном регионе в приготовлении плова используют свой сорт риса. На фестиваль были приглашены повара из разных регионов страны, поэтому у гостей фестиваля была возможность продегустировать множество видов этого вкуснейшего блюда. Среди участников фестиваля были и туристы.

Победителями конкурса в номинации «Самый лучший плов» стали участники из городов Ош, Кызыл-Кия, и Узген. В программу мероприятия также вошли мастер-классы от лучших шеф-поваров региона, а присутствующие фермеры-рисоводы рассказали о достоинствах разных сортов риса и о роли этой культуры в развитии экономики региона.

 
 

Copyright 2012-2019 Государственное информационное агентство Туркменистана (TDH) - Туркменистан сегодня


Flag Counter