УзТАГ: В Узбекистане учатся радиационной обработке продуктов | TDH
Новости коллег

УзТАГ: В Узбекистане учатся радиационной обработке продуктов

опубликовано 25.11.2018 // 223 - просмотров
 

Международный опыт в радиационной обработке продуктов питания и медицинского назначения изучали на семинаре в Ташкенте, организованном в Академии наук (АН) Узбекистана.

Семинар проводился с участием Международного агентства по атомной энергии (МАГАТЭ) и ведущих международных экспертов.

Как сообщили в АН, основная цель семинара «Радиационная обработка продуктов питания и медицинского назначения в Узбекистане» - ознакомить предприятия министерства сельского хозяйства, производителей фруктово-овощной и пищевой продукции с существующими и новыми методами обработки этих продуктов, а также изучить опыт специалистов в этой области.

То, как применять эту технику в Узбекистане, будет обсуждено на примере радиационной обработки свыше 90 пищевых продуктов в более чем 60 странах мира. Эти данные, отметили в Академии наук, помогут увеличить объем экспорта фруктов и овощей путем создания радиационной обработки в Узбекистане для сельскохозяйственных производителей, производителей продуктов питания.

На семинаре с докладами об опыте ведущих стран по радиационной обработке вступили Карл Майкл Блэкбурн (Австрия), эксперт по радиации пищевых продуктов МАГАТЭ Викрам Балдев Kалиа (Индия), эксперт по стерилизации Microtrol Pvt. Ltd., а также Урсула Грицка, эксперт по радиационной технологии Института ядерной химии и технологии (Польша).

 
 

Copyright 2012-2018 Государственное информационное агентство Туркменистана (TDH) - Туркменистан сегодня


Flag Counter